Белок – необходим для роста и развития плода, матки, плаценты, увеличения объема крови и амниотической жидкости.
Жиры – в рационе беременной должны быть представлены легкоусвояемыми жирными кислотами и витамином Е. Достаточное количество жиров способствует нормальному развитию структур головного мозга и зрительного анализатора плода.
Углеводы – беременным женщинам следует употреблять углеводы, содержащие растительную клетчатку ( хлеб из муки грубого помола, отруби, овощи, фрукты, крупу: гречневую, рисовую, овсяную). Достаточное употребление овощей и фруктов способствует устранению запоров – нередкой проблемы, возникающей при беременности.
Витамины – бытует мнение, что необходимое количество витаминов можно получить из ежедневного рациона питания, но это не так! По данным статистики, даже при сбалансированном питании, витаминная недостаточность составляет 20-30%.
Фолиевая кислота – установлено, что 90% дефектов развития нервной трубки связано с дефицитом фолиевой кислоты, которая содержится в капусте брокколи, листовом шпинате, зеленом перце, апельсинах, грейпфрутах.
Витамин D – снижает риск развития гипокальциемических состояний у новорожденных.
Кальций – играет важную роль в функционировании костной и мышечной ткани, миокарда, нервной системы, кожи.
Железо – основная функция железа в организме: перенос кислорода и участие в окислительно – восстановительных процессах. Недостаток железа ведет к нарушению функций крови, нервной и иммунной систем. К продуктам с высоким содержанием железа относятся: мясо (индейка, говядина), яйца. Блюда из печени, рыбы увеличивают всасывание железа из овощей и фруктов при одновременном их употреблении.
Цинк – дефицит цинка приводит к снижению аппетита, дерматитам, дефициту веса, выпадению волос, снижению остроты зрения, частые ОРВИ. К продуктам с высоким содержанием цинка относятся: устрицы, дрожжи пивные, пшеничные зародыши, черника, семя тыквы, грибы, овсяные хлопья, сыр, пшеница, какао, желток, рыба.
Йод – является структурным компонентом гормонов щитовидной железы – тироксина и трийодтиронина. Наиболее оптимальным методом йодной профилактики является ежедневный прием по 200-300мкг йода в виде препарата йодида калия.
Марганец – дефицит марганца способствует развитию инсулиннезависимого сахарного диабета, нарушению роста волос и ногтей, повышенной судорожной готовности, дерматитам. К продуктам с высоким содержанием марганца относятся: мука пшеничная, гречневая крупа, фасоль, горох, свекла, малина, смородина.
Перед приемом витаминных комплексов необходимо проконсультироваться с врачом!
Будьте здоровы!!!
Главный врач МЦ «Альгида» Антоненко Марина Владимировна
